Resep || Ayam Pop Ala MPASI ( 12 Bulan + )

Ayam Pop a'la Mama Nety ini antik, soalnya nggak pakai bumbu macem-macem dan sangat mudah membuatnya! Untuk hasil ayam pop yang super-gurih, bisa ganti air dengan air kelapa muda/air kelapa. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negeri. Kalau pakai ayam negeri, sebaiknya buang dulu kulitnya supaya tidak amis.

bahan : 
2 - 4 Potong Ayam, 
Margarin/Minyak secukupnya, 
2 siung Bawang  Putih (rajang halus), 
sedikit garam (untuk bayi diatas 12 bulan / sudah boleh mengkonsumsi garam)
500 ml air / air kelapa

Cara membuat : 
Masukkan ayam dalam panci, tambahkan  air/air kelapa + bawang putih + margarin/minyak + garam
masak dengan api keciiil sampai air hampir hampir habis, jadinya ayam dengan bumbu yang meresap dan lunak.
Siap dimakan sama nasi putih hangat dan bayam kukus :-)


Tips:
Bisa juga menggunakan metode slowcooking dengan menggunakan slow cooker. Cara memasaknya sama saja, tapi buka sedikit tutup slowcooker supaya uap airnya bisa keluar.

Member Nety Rusningsih & Kale